Costruttori Macchine per Caffè Espresso e Attrezzature per Bar

UCIMAC è espressione di realtà aziendali che, oltre a rappresentare gran parte della capacità produttiva italiana di macchine per caffè espresso professionali, sanno da sempre interpretare il mutare della domanda e rispondere al meglio all’evoluzione dei mercati globali, grazie anche ad un attento e stretto rapporto con la clientela e ad un costante impegno nella ricerca delle soluzioni tecnologiche più appropriate.

Merceologia

Macchine per caffè espresso per famiglia; Macchine per caffè espresso professionali; Distributori automatici di bevande; Macinacaffè professionali; Lavatazze; Attrezzature per bar.

Relazioni istituzionali

  • Ministero dello Sviluppo Economico
  • ENEA – Agenzia Nazionale per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo sostenibile
  • Ministero della Salute
  • Istituto Superiore di Sanità
  • Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare
  • ISPRA – Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale

Comitati tecnici

Nazionali

  • UNI/CT 003/SC 53 Macchine ed impianti per l’industria alimentare e la ristorazione collettiva
  • UNI/CT 003/SC 52 Materiali ed oggetti a contatto con alimenti
  • UNI/CT 042/ SC 01/GL 01 Sicurezza del macchinario
  • CEI/CT 59/61 Apparecchi utilizzatori elettrici per uso domestico e similare

Europei

  • CEN/TC 153 Machinery intended for use with foodstuffs and feed: WG12 Safety; WG13 Hygiene
  • CLC/TC 59 X Performance of household and similar electric appliances: WG21 Professional and Commercial Coffee Machines:
  • CLC/TC 61 Safety of Household and Similar Electrical Appliances

USA

  • NSF 4 Commercial Cooking, Rethermalization and Powered Hot Food Holding and Transportation Equipment
  • UL 197 Commercial Electric Cooking Appliances

Studi e pubblicazioni

  • L’Industria delle Macchine per Caffè Espresso ad uso professionale in Italia – ed. 2016
  • L’Industria delle Macchine per Caffè Espresso ad uso professionale in Italia – ed. 2018