Le aziende costruttrici di distributori automatici, che nel settore Vending fanno parte di CONFIDA, l’Associazione dell’intera filiera del vending, hanno costituito in Assofoodtec il comparto Costruttori tecnologie Vending, espressione dell’eccellenza manifatturiera italiana. Le aziende hanno sviluppato sistemi automatizzati in grado di integrarsi all’interno del “food equipment” con nuove soluzioni tecnologiche funzionali a disposizione anche dei canali dell’ Ho.Re.Ca e del Retail.
Comitati tecnici
Attività principali di studio: Ecodesign per macchine refrigerate, Norma rilascio metalli pesanti per apparecchi per la produzione di bevande calde e materiali e oggetti a contatto con alimenti (MOCA). Durante la manifestazione fieristica “Venditalia” è stato organizzato il workshop “Analisi e strumenti per la conformità dei prodotti ai sensi della normativa MOCA, dedicato alle macchine del settore vending.
Anche il settore del vending, come la refrigerazione commerciale, sarà impattato dal regolamento Ecodesign e dall’obbligo, a partire dal 1 marzo 2021, dell’Etichettatura Energetica per apparecchi di refrigerazione con funzione di vendita diretta. L’Associazione sta lavorando attivamente con ENEA per la definizione di un percorso di accompagnamento alle aziende attraverso la diffusione di informazione, comunicazione formazione dei prossimi obblighi che coinvolgeranno il settore. Connesso a tale obbligo, la Commissione Europea ha previsto la creazione di un database europeo dei prodotti, EPREL (European Product Registry for Energy Labelling).
Nazionali
- UNI/CT 003/SC 53 Macchine ed impianti per l’industria alimentare e la ristorazione collettiva
- UNI/CT 003/SC 52 Materiali ed oggetti a contatto con alimenti
- CEI/CT 59/61 Apparecchi utilizzatori elettrici per uso domestico e similare
Europei
- CEN/TC 153 Machinery intended for use with foodstuffs and feed: WG12 Safety; WG13 Hygiene
- CLC/TC 59 X Performance of household and similar electric appliances: WG11 Power consumption of vending machies
- CLC/TC 61 Safety of Household and Similar Electrical Appliances
USA
- NSF 25 Vending Machines for Food and Beverages
- UL 541 Refrigerated Vending Machines
- UL 751 Vending Machines
- UL 197 Commercial Electric Cooking Appliances
Attività fieristico - promozionale
Principale appuntamento: Venditalia (Milano).