Ciò che contraddistingue da sempre HostMilano è il concetto espositivo unico, che unisce la specializzazione verticale delle aree dedicate, con le affinità di filiera in macroaree:
- Ristorazione Professionale - Pane | Pizza | Pasta - Caffè | Tè
- Bar | Macchine caffè | Vending - Gelato |Pasticceria
- Arredo | Tecnologia | Tavola.
Sono oltre 1700 le aziende che hanno confermato la loro partecipazione alla prossima edizione. Tra queste, 1.100 sono italiane e 750 straniere provenienti da 54 Paesi
La Ristorazione Professionale rimane il settore più rappresentato (38%), seguito da Caffè/Tea, Bar Macchine da caffè/Vending, Tavola
In agenda SMART Label Host Innovation award e il progetto BeMyHost, oltre a 500 appuntamenti tra eventi, conferenze di aggiornamento, contest e showcooking.
Presenti tutte le più importanti associazioni italiane ed estere dell’ospitalità professionale.
Sito della manifestazione
ANIMA e le sue associazioni a HostMilano 2025
ANIMA è presente con un ricco programma grazie alle associazioni federate ASSOFOODTEC (Assocold, UCMA, UCIMAC), TECPROFOOD, AQUA ITALIA, FIAC, oltre al suo ente di certificazione ICIM Group.
Nell’area espositiva comune denominata Food Technology-Lounge è possibile trovare:
- uno spazio informativo e formativo completo sulle tecnologie italiane sinergiche al comparto food
- occasioni per confrontarsi e aggiornarsi grazie a workshop ed eventi gratuiti.