ANIMA a Meat-Tech 2018 - Workshop 30 Maggio

Vieni a trovarci allo stand Assofoodtec al Pad. 2 Stand D16

Assofoodtec e ANIMA, con la collaborazione di ICIM, hanno organizzato un workshop per analizzare gli obblighi e le responsabilità delle aziende introdotte dalla normativa MOCA e le soluzioni per poter dimostrare la conformità dei propri prodotti.

Il Workshop si terrà il 30 Maggio 2018 alle ore 15:30 presso il Pad. 2 Sala EPSILON, terzo piano in Fieramilano Rho.

É entrato in vigore il 2 aprile 2017 il decreto legislativo n. 29 del 10/02/2017, che stabilisce la disciplina sanzionatoria per la violazione degli obblighi derivanti dai regolamenti comunitari che normano i materiali e gli oggetti che possono venire a contatto con gli alimenti, i cosiddetti MOCA.

Le figure professionali interessate: titolari, progettisti, R&D, tecnici di laboratorio, responsabili della qualità, responsabili della certificazione del prodotto, responsabili ufficio acquisti.


PROGRAMMA WORKSHOP MOCA:
Ore 15:00-15:30  Registrazione partecipanti
Ore 15:30-15:45  Introduzione
 Giorgio Beretta, Responsabile Tecnico Assofoodtec
Ore 15:45-16:15  “Le disposizioni legislative vigenti e gli obblighi previsti per le imprese della  filiera alimentare”
 Roberto Cattaneo, Servizio Legale ANIMA
Ore 16:15-17:00  “Verifiche di conformità ai requisiti MOCA per macchine alimentari, componenti e materiali”
 Giorgio Beretta, Responsabile Tecnico Assofoodtec
 Vanda Spina, Coordinatore Tecnico Settore Food ICIM
Ore 17:00-17:15  “La certificazione MOCA: garanzia per la sicurezza e il rispetto dei requisiti obbligatori”
 Valeria Mesolella, Responsabile Sviluppo Food ICIM
Ore 17:30  Q&A

La partecipazione é GRATUITA, a numero chiuso. I registrati riceveranno circa una settimana prima il codice omaggio (non cedibile) per l'accesso in Fiera.

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Fonte: 
Anima
16/05/2018

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