Alimentare

Il macrosettore tecnologie ed attrezzature per prodotti alimentari comprende macchine per la produzione di alimenti come ad esempio impianti per la produzione di pasta, pane, macchine per la lavorazione della carne, frigoriferi, ecc.

Merceologie:

  • Macchine ed impianti per molini, mangimifici e sili
  • Macchine e forni per il pane, biscotti, pasticceria e pizza
  • Macchine e impianti per pastifici e per estrusi alimentari
  • Macchine e impianti per l'industria dolciaria
  • Macchine, arredamenti, attrezzature per gelato
  • Macchine e impianti per la trasformazione della frutta e dei vegetali
  • Macchine per il caffè espresso
  • Macchine e impianti per la lavorazione delle carni
  • Affettatrici, tritacarne e affini
  • Compressori frigoriferi
  • Attrezzature frigorifere per il commercio
  • Articoli casalinghi



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    Missione in Indonesia

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    La missione, che si svolgerà dal 26 al 28 giugno 2019 a Jakarta e nelle zone limitrofe, è organizzata in collaborazione con GAPMMI, l'Associazione Indonesiana di produttori di alimenti e bevande.

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    SIGEP 2019

    Sigep 2019, il 40° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè si svolgerà a Rimini dal 19 al 23 gennaio 2019.

    SIGEP è una rassegna dedicata esclusivamente ai professionisti che anticipa tendenze ed innovazioni delle 5 filiere in esposizione. 129.000 mq della miglior offerta internazionale in quanto a materie prime, ingredienti, tecnologie e attrezzature, arredamento e servizi.

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    Confindustria Serbia sta organizzando il  Forum “Italy-Serbia: sustainable, green and circular economy” che si terrà i prossimi 26 e 27 novembre a Belgrado.

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    AFFETTATRICI - CEN/TC 153 WG2

  • Eventi

    ASSOCOLD - CEN/TC 182

  • Eventi

    AFFETTATRICI - Riunione Associativa

  • Corsi di formazione

    Materiali e oggetti a contatto con alimenti (MOCA) - interpretazione e applicazione delle normative e buone pratiche di fabbricazione

    Il corso permette di acquisire le conoscenze di base sulle disposizioni legislative relative ai MOCA, prerequisito fondamentale per fare chiarezza sugli adempimenti obbligatori, in un settore dove leggi e norme sono in continua evoluzione. Oltre ad offrire approfondimenti sugli strumenti tecnici e operativi tesi a garantire la conformità di prodotti e processi, tratta le best practice indicate dalla normativa vigente con una declinazione nelle realtà produttive specifiche.
    Il tutto nel rispetto della sicurezza alimentare e della tutela della salute dei consumatori.

Aziende e prodotti

  • Elenco Soci e merceologie

    In questa sezione si trova il Repertorio delle Aziende associate ANIMA, database completo e funzionale delle imprese italiane del settore meccanico.